Bienvenue sur mon blog de cuisine.
Je m’appelle Carine et je suis originaire de la Réunion. Je suis venue à la cuisine par la pâtisserie. Dès toute petite, j’ai baigné dans les épices et les cuisines d’influences variées: créole, française, chinoise, indienne…. Et lorsque j’ai quitté mes parents et que je me suis installée, je me suis vite mise au salé.
Comme j’aime voyager, je ramène de mes différentes vacances les plats ou desserts qui m’ont fait succomber ainsi que les bonnes petites adresses testées et approuvées. C’est tout ça que je vous invite à découvrir et partager.
Pour la petite histoire, je postais depuis quelques années les photos de mes réalisations sur le site internet familial privé http://famille-delmas.fr/ mais toutes mes copines me disaient « Carine, c’est dommage… ». Et à Noël 2015, Monsieur (merci!!!) m’a fait le cadeau de m’offrir un nom de domaine pour créer mon blog de cuisine auto-hébergé. En cette année 2016, je découvre WordPress donc j’espère que vous serez tolérants si de temps en temps le site est en vrac. Je vais faire des essais jusqu’à être au point…
Si vous voulez me poser vos questions, faire vos remarques, vous pouvez laisser des commentaires sur les articles ou m’écrire par mail à l’adresse suivante: lacuisinedecarine@yahoo.fr.
Bonne navigation et bon voyage gustatif!