Chaque recette est le résultat de plusieurs essais de recettes exécutées, ratées, adaptées, détournées, plus ou moins renouvelées au gré de mes humeurs, inspirations et critiques culinaires de Monsieur et des enfants.
Tarte fine aux fraises façon cheesecake
La crème de mangue à la menthe fraîche
Le cheese-cake aux saveurs d’orient